四季のお弁当

毎年、秋の恒例行事のように

湖東三山へ、紅葉を見に行ってきました。

この年になると、果たして今年はしっかりと上まで上がれるかとか

桜と、紅葉を一緒に見ることのできる紅葉狩りを

今年も元気で滞りなくできたということに喜びを感じ、

感謝しながら、松茸のお土産を奮発して買いました。

これは、自分へのご褒美のつもりです。

家庭菜園の庭の隅っこで育っていたヤーコンを

今日は、収穫してみました。

２本ある１本を掘り起こして、５個のサツマイモ状のヤーコンを

収穫しました。

見た目はサツマイモですが、味は大根と、果物の梨を

たして２で割ったような味ですが、

効能がこれまた美容にいのです。

昔はすりおろして、ガーゼでこした汁を化粧水として

顔につけたそうですが、さすがに近年は顔にはつけませんが

体に美容に良いものとしてサラダや、酢の物にして、

食材として体の中に入れます。

明日はサラダと、酢のものを作ります。

やっと今朝あたり2時起床の私は

秋深し、冬の気配を感じました。

でも明日、明後日の週末には、運動会弁当のご注文が入っているのですが

寒くないでしょうかね。

それよりもお天気の方が心配ですが。

昔うちの子供たちが小さいころは、（40年くらい前ですが）

10月10日が体育の日で、その日が地域の運動会で、

寒くて寒くて帰ってきてホーム炬燵を出した記憶がありますが

そうすると、2週間から3週間くらい冬仕度が遅くなっています。

地球温暖化の歴史です。

庭先に置いている鉢植えのゆずの木に

今年初めて8個のゆずが実をつけました。

1メートルくらいの苗木を買ってきて、深鉢にうえて

3年目ですが、2年で180センチくらいにもなったので

しんを止めたところ、この春にはたくさんの白い花をつけて

結局8個が結実しました。

そのゆずが少し色ずいてきたようです。

少し黄色くなってきました。

秋刀魚の初もののときに青いのを1個採取して

秋刀魚に絞ってかけていただきましたが

それはそれはいい香りでした。

黄色くなって、酢の物や、なべ物の薬味として

いただくのを楽しみに、毎日眺めています。

1年中で一番忙しい季節が運動会の時期。

地域の運動会が7日に行われて、たくさんの運動会弁当の注文をいただいて

嬉しい悲鳴を上げながらですが、天の助けでお天気の心配がなく

準備や仕事ができたことが何よりうれしかったです。

パートや、アルバイトでは足りずに、

友人知人まで来てもらって大勢でちょっとうれしい気分で

早朝から11時までに作って、各地に配達しました。

秋晴れのとてもよいお天気の中、みなさんが汗をふきながら、

体を動かしたり応援したりして楽しんでおられました。