四季のお弁当

２８年前の売れ筋は、とんかつ弁当、焼肉弁当、幕の内弁当
がベスト３。

平成の今では、幕の内こそ頑張っているが、様変わりして、
油ものの人気が低くなり、その代りに、焼き魚や、ヘルシーが入ってきている。

お友達が、スーパーの総菜売場の裏方をしているが、
スーパーの総菜売り場でも、焼き魚が売れるそうですよ。
スーパーは食材を売っているところだから、アジやサンマを買って、
お家で焼けばいいだろうと思うのは素人考えで、
今は、お家で魚を焼けば、煙も出て匂いが部屋や衣服についたりするのを、
避けるためや、
グリルや、コンロが、汚れるからという人もいるらしくて、
いずれにしても焼き魚はスーパーの総菜としてもよく売れるらしい。
ヘルシー志向ばかりでもないような気がするが・・・・・・・！。