四季のお弁当

モヤシは、一般的には、マメ科の種を発芽させたもので、
大豆や、緑豆、ブラックマッぺなどがあります。

１００グラム中に含まれるカリュームの量は、鶏肉や、ホワグラ
と同じ。
心臓や、筋肉の機能を高めて、血圧を下げる効果があります。

植物繊維も豊富で、便秘対策にはぜひお勧めします。

なぜ今日モヤシのことを書こうと思ったのかというと、
昨日、スーパーのタイムサービスで、もやしを１袋１０円で３袋
買いまして、
モヤシは傷みが早いので、夕べはベーコンと炒めて食べて、
今朝の味噌汁の具にも入れましたし、
残りの１袋は、さっとゆでて、胡麻和えにして３０円で、
３種類にしていただきました。

値上げ値上げで物価高の昨今に嬉しい、おいしい、
体にも良い、もやしです。