四季のお弁当

テイクアウト私欲品といえば、お弁当。
家で作りはしないが、持ち帰りで、家で食べるので
”中食”というらしい。
私たちは、中食産業と呼ぶらしい。

中食産業としては、働く女性は相変わらず増えているし
全体的にみれば、まだまだ大丈夫とは、言われているが、
ただ、コンビニが増えて、同業者も増えて、飽和状態にあることは確か。

それにより私たちに課せられたことは、
それぞれの店が、いろいろなサービスや、工夫をして、
生き残っていかなければいけないということである。

私のモットーは、自分の子供に食べさせる物を作るときと
同じ気持ちで、愛情と、安全のスパイスを利かせている。！！