四季のお弁当

昭和５６年の開店当時から、人気ナンバー１の
から揚げ弁当にも、歴史があります。

当時はまだ、冷凍鶏肉があまり手に入らず、近くの鶏肉店から、
持ってきてもらっていました。
しかし、今よりもそのころの方が、生鶏肉の値段が高かったのをおもい
出しました。
そして、バブル期は、安い冷凍鶏肉が入り、今に至りますので、
２８年間値上げしていないというのも、少し納得できます。

しかし、今では、食材の安全から、また近くの鶏肉を扱う精肉店で
仕入れることになりました。
値段は輸入冷凍に比べると、高いですが、
昭和５６年とあまり変わらないので、安心料と思って、流通もみえる
近くのお店と一緒にがんばってま～す。！